priset för en ny maträtt

Jag älskar att teoretiskt sammanställa en ny maträtt. Åh, champagnesmak på det och det… Smaksatt grädde till det 0ch det… Å, låt allt marineras i lime! Det är också helt okej att testlaga rätten. att man är svag efter att ha handlat på tom mage och att man gör det i ett ostädat kök, det tar man som en man. Men kostnaden…

För att matsnobben (höll på att skriva snopp, ledsen, fans, att jag censurerade mig i sista stund) ska få det som han vill så krävs det bra råvaror. Och det kostar. Ska det vara champagne så ska det vara… Även om Runar är legendariskt i skövdetrakter . Och sen mår man som man mår. För det krävs provsmakning efter provsmakning. Och tre deciliter grädde är trots allt tre deciliter grädde. Och gillar man sen inte grädde. Och gillar man sen inte jordgubbar och gillar man sen inte champagne…